• Comme un chef一個作家的料理練習曲

    Comme un chef一個作家的料理練習曲

    電子書售價:NT$ 435

    米其林三星主廚皮耶.加尼葉(Pierre Gagnaire)專文推薦。 他是小說家、《消逝邊境》以及眾多知名漫畫的腳本作家,然而,他的內心住了一位不屈不撓的大廚。在自由主義與法國新派料理一同勃發的年代,他奮力追求夢想——這是一個有洋蔥的真實故事……。

  • 台南80攤:徐天麟帶你吃遍道地台南美食

    台南80攤:徐天麟帶你吃遍道地台南美食

    電子書售價:NT$ 380

    80家府城美食,終極保存版 從早餐到宵夜、從正餐到點心、從飲料到水果 路上走的、水裡游的、天上飛的都一一嚐遍 吃遍名店,也鑽進市場,待在廟口,無觀光客干擾 大口吃著在地人才知道的好味道 台南,就應該這樣吃。 80家台南美食 徐天麟與愛飯團攜手,於數次的台南狂吃之旅,匯集而成 從人氣名店、市場裡...

  • 圈套HIStory3‧典藏寫真書

    圈套HIStory3‧典藏寫真書

    電子書售價:NT$ 270

    ♥想抓犯人,卻抓到愛人 細膩劇情+爆棚顏值,播映後好評不斷,鬥嘴吃醋撒狗糧秀恩愛,魅力席捲全亞洲! 你喜愛的每個畫面都在寫真書裡珍藏!   ♥收錄近三百張寫真

  • 圈套:HIStory3

    圈套:HIStory3

    電子書售價:NT$ 180

    正義警察化身貼身保鑣,卻跌入黑道大哥的甜蜜圈套── 最佳原創BL話題網路劇HIStory系列,由系列編輯林珮瑜、《是非》導演李青蓉再次攜手打造!

  • 一學就會,泰國媽媽味(二版)

    一學就會,泰國媽媽味(二版)

    電子書售價:NT$ 315

    阿泰是泰國人,從小跟著媽媽在市場、廚房工作,對他來說,煮菜是最好的療癒方式,也是思念媽媽與故鄉的慰藉。 阿泰沿襲記憶中媽媽的泰國家鄉味,運用台灣買得到的食材,做出書中的64道菜色,以正宗泰式料理與調味手法,教你做出真正的泰國菜。

  • 福德宮化星揭露的奧秘

    福德宮化星揭露的奧秘:紫微斗數四化命理解譯

    電子書售價:NT$ 168

    [福德宮] 表 命主一生當中 所努力 (謀生求利)的得失造化 皆與福德有關 福德足 不患無祿 然而 雖有[福運] 可獲利 若無[福德] 難守其成 勢必損耗 (業障 陰騭 / 陰德) 祿足 不患不蔭及子孫之榮昌 [福德宮] 主 壽元 理想 思想 情緒及信心(信仰) 與 賺錢之行為(賺錢能力 )的宮位 ...

  • 煮婦心機

    煮婦心機:速簡快,廚房菜鳥偽裝大廚的72捷徑

    電子書售價:NT$ 280

    靈感缺乏、腦當機的煮婦救星! 菜名厲害,工序卻是簡、速、快。 料理教室不外傳之美味神配方, 芭娜娜老師厲害教,料理新手抄捷徑變大廚!

  • 因為愛,做便當2

    因為愛,做便當2:水瓶家的熱呼呼便當╳常溫即食便當╳輕鬆備料速簡餐

    電子書售價:NT$ 315

    三年等待,終於看到《因為愛,做便當。》全新版。 讀者反饋:「每個步驟都感覺得到用心」 水瓶家的暖心便當╳暖胃家常料理新篇,開動!

  • 珊珊護理師的低醣烘焙

    珊珊護理師的低醣烘焙:餅乾、蛋糕、麵包,45道網路人氣食譜

    電子書售價:NT$ 266

    低醣生酮飲食不是一時風潮,而是陪伴日常的生活方式 低醣烘焙,給自己、給家人更健康的選擇 暢銷作品《護理師的無麵粉低醣烘焙廚房》的珊珊老師, 公開最新研發的美味健康烘焙甜點

  • .田宅宮化星揭露的奧秘

    .田宅宮化星揭露的奧秘:紫微斗數四化命理解譯

    電子書售價:NT$ 168

    [田宅宮] 表 命主之 家庭 家產(包括祖業) 住窄之內外佈置 環境狀況 田宅宮 視同 命宮 (田 (十) 命 (一)之用) 推斷命主之家教優劣 家運興衰 或 家族之榮枯 田宅宮 為存財之處 視為財庫 現金 可宮創業之資金 家庭用度等等 另 也是為 營業之處的狀況 [田宅宮] 作為推斷命主家庭一切 ...

  • .官祿宮 化星 帶給您的訊息

    .官祿宮 化星 帶給您的訊息:紫微斗數四化命理解譯

    電子書售價:NT$ 168

    [命] 是[空間] [運] 是[時間] 以[官祿宮] 四化 解釋[運勢] [運]的重點 在 [大限] [流年] 若 [官祿宮] 表 命主之事業 則 [夫妻宮] 為觀察命主之事業 在外的推展與企劃能力 [官祿宮] 是主宰知識、志節、情操等等 內修文明 攸關精神層面的宮位 若問事業狀況 則以官祿...

  • 請進!餐桌上聊教養

    請進!餐桌上聊教養:兩位媽媽長征歐亞14國的教養探索:陪伴孩子走自己的路,做自己的主人

    電子書售價:NT$ 280

    帶著對教養的困惑,兩位作者走進世界家庭的餐桌與廚房,帶回不同的教養態度與觀念分享給大家,讓讀者理解教養沒有絕對與唯一。另外也分享各個家庭的美味私房家常菜,作為親子下廚手作料理的參考。

  • 咖啡自家烘焙全書(暢銷修訂版)

    咖啡自家烘焙全書(暢銷修訂版)

    電子書售價:NT$ 356

    全球咖啡玩家公認,學習烘豆必讀的第一本書! .烘豆機、烘焙模式迅速導覽 .全球主要產區精品咖啡豆指南 .生豆烘焙DIY實戰入門及進階

  • 台味便當

    台味便當:30個便當提案×46種家常配菜×15道私房好味道

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    誰說台味,只能是台灣小吃或是傳統台菜? 《台味便當》全書以台式家常菜、家庭料理出發,共有30個便當提案,搭配46種家常配菜,再加上15道私房好味道,教你輕鬆變化每天的便當菜,在匆忙而毫無空隙的日子裡,請將食物記憶謹慎裝盒,一起用便當撫平內心的一抹皺褶吧。

  • 一個人吃的無敵蓋飯

    一個人吃的無敵蓋飯:90道懶人必學的快速料理大絕招!

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    【特別收錄】3步驟懶人蓋飯實踐版 〈蘿瑞娜的幸福廚房〉〈凱莉兔的料理party〉〈肉桂打噴嚏〉 粉絲團人氣料理達人精采示範

  • 午餐不用蒸!活力冷便當

    午餐不用蒸!活力冷便當:飯糰‧壽司‧三明治‧沙拉拼盤,美味減脂輕食便當,20分鐘輕鬆搞定!

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    營養師認證:冷飯比熱飯熱量更低! 風靡韓國、50萬粉絲追蹤 主婦圈、上班族、減肥族大好評的「活力冷便當」

  • 食與時

    食與時:透過秒、分、時、日、週、月、年,看時間的鬼斧神工如何成就美味

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    中式料理、歐陸麵食、美式燒烤、英式果醬…… 從數十種遍及五大洲、三大洋的知名美食, 探索飲食中「分秒必爭」的重要時間學!  

  • 體育探謎

    體育探謎

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    把興趣引進課本,使愛好代替講臺,將學生的被動接受知識變為主動學習吸收,激發學生的閱讀熱情與探索精神,奠定良好的知識基礎與創新素質,這就是本套全書的宗旨。 本套全書根據全國中小學教學大綱的要求,同時根據創新素質教育的要求,再結合全國中小學各科課本的同步內容編撰而成,是各學科的有益補充和知識範圍的...

  • 米穀粉的無麩質烘焙料理教科書

    米穀粉的無麩質烘焙料理教科書:用無添加的台灣米穀粉取代麵粉,成功做出麵包、鬆餅、蛋糕、司康、塔、派、餅乾及中式點心、異國與家常料理

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    全面掌握米穀粉作烘焙的配方與訣竅,挑戰美味極限。 教你分辨米種特性和磨製方式,以米穀粉取代麵粉,料理運用自如。

  • 吃對全食物(上下冊套書)

    吃對全食物(上下冊套書)

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    二十多年來,作者陳月卿陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症,經過二十多年的摸索、研究、體驗,她發現了對身體最有益、可以延緩老化、保持青春、不會發胖的健康烹調法則,她稱之為「全食物健康飲食法」。  

  • .命宮 化星 告訴您的奧秘

    .命宮 化星 告訴您的奧秘:紫微斗數四化命理解譯

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    命盤 掌控人生的生活疆域 而[命宮]就是統帥 [命宮]掌握階段性的任命 領導 指揮 負責成敗 優劣的責任 [行運] 包含[階段性的任命] 而 [調度] 指 大限 流年的行運 [布局] 指 [命宮] 與 [其他各宮]的關係 福系 命 遷 子 田 祿系 財 福 奴 兄 壽系 官 夫 父 疾 [命宮...

  • 從腿開始瘦!神鍛鍊瘦身操

    從腿開始瘦!神鍛鍊瘦身操:預約滿檔的女性專屬教練獨家傳授

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    ★ 預約滿檔的女性專屬教練「石本哲郎」獨家傳授 ★ 隨書附QRcode,專屬教練的示範影片淺顯易懂!

  • 元氣爆表!正能量企鵝Koupen Chan

    元氣爆表!正能量企鵝Koupen Chan

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    ★對於世上的一切都給予正面肯定!超人氣系列第三集! ★Twitter & LINE貼圖人氣破表

  • 超美味百變飯糰

    超美味百變飯糰:Plus!馬鈴薯沙拉&熱壓三明治食譜全88道

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    ★日本超人氣Instagrammer教你捏出超美味飯糰! ★Plus!馬鈴薯沙拉、熱壓三明治美味食譜!

  • 葡萄品種全書

    葡萄品種全書:世界釀酒葡萄品種全方位風味指南

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    本以品種解釋葡萄酒風味的書 葡萄酒的風味也許受產區地理、法規限制、釀酒人和年分而變化萬千, 但,其實葡萄品種才是杯中酒的風味核心。 全球80%的葡萄酒來自20%的葡萄品種,剩下80%的葡萄品種,正等著我們挖掘。 在浩瀚的葡萄酒海尋覓新寶藏的你,絕對不能錯過這本酒海藏寶圖!

  • 2019占星手帳

    2019占星手帳:掌握年度十二星座解析、每月運勢趨向、每週星運指點、重要星象變化

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    跟著日月星辰的脈動,迎向未來 第一本專為華文讀者設計的占星運勢手帳!  

  • 肉品料理終極大全

    肉品料理終極大全:10大類肉品知識百科x12種核心烹飪技法應用x風味構成要素x 175道經典肉料理、醬汁高湯食譜

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    ★史上收錄最完整、圖文拆解所有肉類屠切及備料細節 ★一本能真正為你奠定肉類烹飪基礎的百科巨作!

  • 西班牙廚神璜.洛卡的低溫烹調聖經

    西班牙廚神璜.洛卡的低溫烹調聖經:全球最佳餐廳的低溫烹調、舒肥料理技法全公開

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    ★西班牙三星廚神 璜‧洛卡 最新力作──史上最全面性的《低溫烹調聖經》! ★廚神親授:九種讓料理絕對不會失敗的低溫烹調秘訣! ★最豐富的實作示範:80道三星料理+14種基底食譜

  • 韓式裱花教主技法聖經

    韓式裱花教主技法聖經:韓式裱花創始大師的蛋糕裝飾技藝完全收藏版

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    要學正宗韓式裱花,入門與精華技術通通都在這一本! 韓式裱花創始大師的終極私房課程── 【極美復古調色秘方 ╳ 零失敗的豆沙擠花技巧 ╳ 多變的立體造型組合手法】 她的學生來自世界各地,不遠千里只為了參加她的私房課程 她是老師的老師,旗下工作坊訓練出眾多知名裱花蛋糕講師 掀起全球熱潮...

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    愛妻無壓力瘦身便當:新手也可以,沒時間不是問題,睡過頭沒關係,106道好吃、會瘦料理(真的不復胖~~)

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    Instagram「20萬粉絲」熱情催稿《愛妻瘦身便當》輕鬆減重不想停第二集, 請戒斷外食跟著貝蒂做,健康、美味、快速,吃得飽、輕鬆瘦、不復胖的 「30分鐘搞定快速便當」╳「20分鐘滑壘成功便當」╳「常溫便當(冷便當)」╳「媽媽牌豐盛便當」

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    吃對全食物(下)

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    從土地長出的真食物,是大自然的恩賜 富含營養的好食物,是維護健康的關鍵 選擇吃全食物,是人類最聰明的飲食方式

  • 吃對全食物(上)

    吃對全食物(上)

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    二十多年來,作者陳月卿陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症,經過二十多年的摸索、研究、體驗,她發現了對身體最有益、可以延緩老化、保持青春、不會發胖的健康烹調法則,她稱之為「全食物健康飲食法」。  

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    演化占星學全書:從冥王星、天王星與月亮交點,探索星盤中的業力與潛能

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    國際占星研究院(AOA)創辦人 魯道夫 演化占星學創始人之一 斯蒂芬.佛瑞斯特(Steven Forrest) -專業推薦- 《命運好好玩》專業占星師 Amanda 導讀  

  • 人際脈絡占星全書

    人際脈絡占星全書:看見星盤中的人際互動、親密關係、業力連結,以及星盤比對與組合的能量

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    澳洲占星整合學院校長、凱龍研究中心共同創辦人 布萊恩•克拉克 全球首部經典中譯本 國際占星研究院(AOA)創辦人 魯道夫 專業推薦 

  • 裝幀事典

    裝幀事典:倫敦書籍藝術中心,手工裝幀創作技法全書

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    在「倫敦書籍藝術中心」製本專家們的引導下,一起練習製作獨一無二的美麗手工書!   裝幀與書本的內容互為表裡, 裝幀設計者可以擁有無窮的想像,透過不同工藝技法、材質規格,賦予其各種表現形式、 花費時間,選擇出最適合詮釋這些文字或訊息的材料或樣式, 經過悉心地摺疊、裁切,細細地來回縫綴、塗...

  • 新命向新思維,為生命找出口

    新命向新思維,為生命找出口

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    本書是勵志成長書籍,以多元化思維活化古今命理,鼓勵讀者不為命運所拘。 內容涵蓋,命運與性格基因環境等先天後天因素的互動關係,鼓勵讀者活在當下, 勇往直前,大膽嘗試,喚醒生命基因,重洗命牌,超越命運,成就自我。 人的一生就像在命運江流裡, 不應是永遠隨波逐流, 而應自我成長,等待時機並力爭上游,乘風破...

  • 烤箱,芝麻開門!

    烤箱,芝麻開門!:零失敗美味烘烤計畫

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    輕食沙拉|飽足主菜|簡單麵包|誘人甜點|派對小食零油煙!不失敗!超簡單! 29天的烘烤達人養成計畫,只要食材丟進去神秘的箱子,一打開,職人等級的烤箱料理就出爐了!烤箱的功用太多了!你家的烤箱只用來加熱或是把食材烤熟嗎?別把這個超級神奇的箱子當成廚房的裝飾擺設,其實它可以完成許多驚人的料理。不論雞、豬...

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    日本酒入門教本

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    ~斟一杯酒,啜飲人生的甘美辛辣~ 精米步合、無濾過生原酒、薰爽醇熟、料理相性…… 所有初學者好奇的日本酒小知識,職業級唎酒師皆為你解答!

  • 人氣料理家的無奶油輕盈系甜點配方
  • 就愛賴在一起:Tu & Ted呆萌日記

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    Ted:為什麼你老是在我頭上? Tu:就愛天天和你賴在一起!  

  • 美髮老師沒教的課

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    100則美髮現場珍貴教戰,美髮職人必讀! 經常剪燙染頭髮、喜愛變換髮型時尚人士,亦須關注!

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  • 大廚到我家2

    大廚到我家2:邱寶郎的四季廚房,吃當令享美味的101道私廚菜譜

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    國宴主廚邱寶郎的春夏秋冬私廚菜譜 邱寶郎四季廚房裡的食譜,全是台灣人熟悉、愛吃又很想知道怎麼做才好吃的菜色,結合台灣蔬果搭配菜場雞魚蛋肉鮮,道道都是永不落伍的家庭味!替大家解決廚房問題,以邱主廚數十年經驗不私藏的分享,每一道的大廚重點美點秘訣,都能讓料理成功、更進階、更驚喜。

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    非瘦不可:人氣中醫師的輕鬆瘦身方:吃得飽,也能瘦得好!

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    22個減重必知訣竅x 20道心機特調食譜茶飲x12個醫師犀利碎碎念 超人氣中醫師陳峙嘉的減肥祕技─任何體質都能輕鬆瘦下來!  

  • 4年9班的童玩

    4年9班的童玩:作者響菲

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    作者生於民國49年,因此本書名字中有4年9班;那時,第二次世界大戰終戰未滿三十年,是一個生活物資尚不寬裕的時代。本書大多為童年回憶,而童玩是童年的重點,因此全書命名:4年9班的童玩。 兒時的童玩,大多不必花錢買,而是以創造力產生的,例如吃龍眼剩下的種子、鐵製瓶蓋、野草、竹子等等。

  • 花開荼靡

    花開荼靡:響菲著

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    花開無聲,只飄香。 每當花朵含苞待放,每一朵花苞中,有一個芬芳的小宇宙,任思量、任盼望、任想像,也許是一陣微風,也許是一滴露水,也許只是一絲陽光,心動了,於是花朵就開始綻放,這人間,就這麼精彩起來了。 我喜歡花,更喜歡聞花香。我為花寫下很多詩,這次選了三十幾首,大多發表於報紙。希望您能喜歡:花開荼靡...

  • 馬雅260—來自星際馬雅的能量訊息

    馬雅260—來自星際馬雅的能量訊息:20個圖騰X13個調性,跟隨宇宙大自然的頻率,回歸自己的生命之流

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    馬雅13月亮曆法是一套能帶領人們回歸與宇宙大自然頻率共振的曆法, 依循著這套曆法生活,生命會自然的動到適合自己的軌跡上。

  • 樂高拼台灣! 小小積木疊創意,全台迷你版地標模型大集合

    樂高拼台灣! 小小積木疊創意,全台迷你版地標模型大集合

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    跟著戴樂高老師疊樂高 創意無限!用零散積木自由發揮你的想像力  

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    玩轉攪拌機,效能加倍不NG:包子饅頭、麵點料理、甜點麵包、牛軋糖,101道新手必學、創業OK的營業配方大公開!

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  • DREAM創夢 同人&COSPLAY綜合情報誌VOL.37

    DREAM創夢 同人&COSPLAY綜合情報誌VOL.37

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  • DREAM創夢 同人&COSPLAY綜合情報誌VOL.40

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  • DREAM創夢 同人&COSPLAY綜合情報誌VOL.41+42

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  • DREAM創夢 同人&COSPLAY綜合情報誌VOL.43

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  • DREAM創夢 2018 World Cosplay Summit 特刊 46.5

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  • DREAM創夢 同人&COSPLAY綜合情報誌VOL.47

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  • 日本料理刀藝聖經

    日本料理刀藝聖經:從刀具基礎知識到應用技法,70種常見海鮮、蔬菜、肉類前置處理與展現季節感的141道料理重點全圖解

    電子書售價:NT$ 559

    「菜刀用得漂亮,會讓整個人的動作乃至姿勢皆賞心悅目。 自平安時代起流傳至今的日式菜刀之傳統,是日出之國誘人美食的序章,更是外國專業料理人的關注中心。」──野﨑洋光 米其林星級餐廳「分とく山」總料理長、雅典奧運代表隊國家級主廚、 長銷料理書經典《日本料理職人必備基礎技能完全圖解》作者野﨑洋光...

  • 居家收納設計全解300QA

    居家收納設計全解300QA:動線規劃 x櫃體配置x家事整理 6大空間激效收納術

    電子書售價:NT$ 279

    ● 坊間相關的書籍百百種,但真正有打.中.需.求.嗎? ● 大家都想省時省力省空間,但做.的.到.嗎? ● 收得好不好是一回事,但要怎麼維.持.? 

  • Toujours Belle 文集

    Toujours Belle 文集:TaeNy CP文

    電子書售價:NT$ 465

    少女時代TaeNy CP文 《Toujours Belle》文集內含《Red Velvet》、《對我而言可愛的她》、《撿到寶》、《我愛你》、《我的女王陛下》、《Oh! My Teacher!》、《嘿,學姐》、《原來是愛情》

  • Baby Baby

    Baby Baby:TaeNy CP文

    電子書售價:NT$ 600

    少女時代TaeNy CP文小說

  • HOLD牽手

    HOLD牽手:TaeNy CP文

    電子書售價:NT$ 185

    少女時代TaeNy CP文小說

  • Rain Drop

    Rain Drop:TaeNy CP文

    電子書售價:NT$ 430

    少女時代TaeNy CP文小說

  • 從科學的角度玩調酒:雞尾酒瘋狂實驗室

    從科學的角度玩調酒:雞尾酒瘋狂實驗室

    電子書售價:NT$ 1386

    亞馬遜書店雞尾酒書籍排行第4名 平均4.5顆星評價 有史以來最科學的調酒工具手冊 創造更美觀的、精進的雞尾酒革命

  • 零廢棄

    零廢棄:不塑、不浪費、不用倒垃圾的美好生活

    電子書售價:NT$ 210

    ★作者親身實踐,一整年的垃圾只有一個中型密封罐! ★上百種技巧&食譜&DIY配方,展開永續生活的最佳入門書 ★隨書附「讀者優惠券」,到零廢棄店家享好康

  • 4
    五星能量術與芳香療法全書

    五星能量術與芳香療法全書

    電子書售價:NT$ 270

    經由五星生命密碼發現正能量 通過芳香療法能量學改變自己 五星能量術以心靈為研究對象,從而發現心靈的真相、揭發心靈的潛能,並解讀心靈成長的要點,促使我們轉換與改變。

  • 超級大腦飲食計畫

    超級大腦飲食計畫:擊敗失智、調校大腦,讓你更聰明、更快樂、更有創造力

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    吃藥做不到的,讓食物來幫你! 腦霧、健忘、注意力不集中、憂鬱、失智、帕金森、ALS…… 這些都是大腦發炎的症狀。現在起,你有機會自救

  • 4
    歡迎收看厭世上班族

    歡迎收看厭世上班族:奥客、猪隊友退散!一天一圖,終結職場負面情緒

    電子書售價:NT$ 293

    為努力上班的你發聲!一本寫給厭世現代人的職場療癒書。 上班族、空服員、銀行員、護理師、宅配員……,工作的苦,只有自己知道! 韓劇《金科長》漫畫家再次出擊,用插畫替你一吐怨氣,大快人心。 【特別收錄「考生篇」,透過實地採訪,還原韓劇《天空之城》中的高考亂象】

  • 世界白蘭地

    世界白蘭地:歷史文化・原料製程・品飲評論

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    ★華人世界第一本世界白蘭地專書! ★32位國際烈酒專家一致推薦! ★以清楚的脈絡詳盡解說最完整、最豐富的白蘭地知識。 ★搭配專屬〈概念圖譜〉與〈主題地圖〉,輕鬆跨過認識白蘭地體系的高門檻,全面拓展你的烈酒視野。

  • 陳永信世界麵包冠軍技法

    陳永信世界麵包冠軍技法:傳統法國、天然酵母、健康營養、維也納、文化特色、三明治、藝術麵包,雙料冠軍親授示範世界大賽指定配方與技巧,邁向專業職人的必備工具書

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    堅持信念 幸福發酵 麵包 是手藝,也是創意 是技術,也是藝術 講究造型更重視口感   當麵包師傅用雙手揉麵團時,無形之中也注入了熱情、信念和感恩的力量,想藉此把幸福傳遞給所有的人——只有發自內心知道為了什麼而做麵包,才會走得更好更遠! ──陳永信  

  • 狗狗心事誰人知──心輔系教授的觀察筆記

    狗狗心事誰人知──心輔系教授的觀察筆記

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    了解狗狗的本能、習性與溝通方式,一同深入探討狗狗的內心世界!

  • 廚房裡的美味科學

    廚房裡的美味科學:把菜煮好吃不必靠經驗,關鍵在科學訣竅。

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    ★第一本將台式料理、異國美食結合的科學廚藝書★

  • 瑜伽之心

    瑜伽之心

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    這是第一本遵循古老的瑜伽原則,發展出一套活生生的呼吸藝術, 並將步驟、程序提點清晰的瑜伽實踐書籍。

  • 基礎料理解構全書

    基礎料理解構全書

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    我的料理自學課--世界料理解構聖經系列《基礎料理解構全書》 100道絕對要學會的世界基礎料理 揭開各種料理的細節、訣竅與祕密 原來就是這麼簡單!

  • 阿芳的新三杯麵粉

    阿芳的新三杯麵粉

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    經典玩麵粉技巧重現,獨創容量版食譜,最適合在家操作、成功率最高的製程, 只要有量杯、量匙和麵粉,跟著阿芳的圖解步驟, 巧手做出80道傳家蒸點、烤點、變化麵點

  • 妙用蜂品《蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉》

    妙用蜂品《蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉》

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    蜂蜜是人類傳統而古老的天然營養保健品,自古就被視為長壽食品,有良好的抗衰老作用,具有護膚美容,抗菌消炎,提高免疫力,改善睡眠,保肝養胃,抗疲勞,潤肺止咳,潤腸通便,促進長壽等多方面的功效。常食蜂蜜能健身強智,延緩衰老,延年益壽。

  • 一碗大滿足!好吃蓋飯

    一碗大滿足!好吃蓋飯:簡單一道料理,讓自己飽餐一頓,65道營養美味的超級蓋飯

    電子書售價:NT$ 245

    溫熱的白飯上,鋪上滿滿食材 簡單一道料理,讓自己飽餐一頓 65道營養.美味.滿足的超級蓋飯

  • Prince Start:邱勝翊的10957個日子

    Prince Start:邱勝翊的10957個日子

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    10957個日子,塑造了現在的邱勝翊(王子) 2019年,他將邁出30代的第一步 他想將這份保貴的心情,毫無保留的記錄下來 獻給一直支持他的你們

  • 咖啡杯測的科學

    咖啡杯測的科學:從生豆購買、焙師調校,到萃取曲線,追求頂極咖啡絕必學的品味技術

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    專業審訂★WCE世界盃杯測師大賽冠軍劉邦禹專業推薦★社團法人台灣咖啡協會理事長吳怡玲★台北精品咖啡商業發展協會理事長郭維平★咖啡大叔許吉東(依姓氏筆劃排列)不懂「杯測語言」,如何品味咖啡的「苦、酸、甘、醇、香」?【台灣第一本「杯測完整技術」手冊】 36種風味,味蕾、嗅覺、大腦聯想比對,自我訓練訣竅全...

  • 咖啡的水科學

    咖啡的水科學:萃取原理、水質檢測與參數調整,全面揭露咖啡風味之謎

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    一杯咖啡98%是水,無法駕馭「水質」,美味難求! 台灣第一本研究咖啡水質科學書水質,世界冠軍咖啡師的祕密武器儘管選豆、烘焙、研磨、水溫及沖煮手法都已經到位,忽略了「水」——一杯咖啡98%物質,對於極致風味的渴望,終究難以滿足。◆沖煮完美咖啡,水質是關鍵!在過去,因為缺乏相關研究和科學數據,導致我們無...

  • 英國烘焙大師的麵包廚房

    英國烘焙大師的麵包廚房:保羅.郝萊伍傳授成為優秀烘焙師的關鍵技巧與餐搭方法,讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角

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    《英國烘焙大師的麵包廚房》收錄六大類33款名聞遐邇的美味麵包及其餐搭佳餚,保羅更將個人烘焙麵包的經驗之談與獨門技巧,毫無保留地傳授給讀者。 本書所有麵包,已經先由台灣烘焙職人凱特老師和素人烘焙師Joy遵照食譜完成實測,絕不會讓你陷入按表操課卻烤不成麵包的窘境。 保羅說:「當房屋被麵包香氣...

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